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4 feuilles de riz 4 c. à s. de lait 12 cerises 100 g de chèvre frais 2 courgettes Mélangez à la fourchette le fromage de chèvre avec le lait et laissez le à température ambiante. Lavez la courgette, coupez les extrémités. A l'aide d'un économe réalisez des tagliatelles que vous taillerez ensuite en...
1 pâte brisée 500 g environ de pâtissons râpés (2 petits) 3 oeufs 150 ml de lait 1 cuillère à soupe de farine 100 g de fromage râpé 100 g de fromage de chèvre coupé en petits dés 1 cuillère à café de curcuma sel et poivre Étaler la pâte sur du papier cuisson et la disposer...
2 bulbes de fenouil 3 oranges 6 c. à soupe d'huile d'argan 2 c. à soupe de jus de citron 3 oignons de printemps, en petits dés quelques feuilles de menthe fraiche Nettoyez le fenouil, retirez les parties vertes et émincez-le très finement dans un saladier. Peler les oranges à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Retirer et jeter la...
500 g de haricots verts 2 gousses d'ail 1 botte de persil huile d'olive sel, poivre Lavez les haricots et coupez les extrémités.Pelez et émincez l'ail. Lavez et ciselez le persil. Dans une poêle, faites revenir l'oignon, l'ail et le persil hachés avec de l'huile, puis ajoutez les haricots et laissez cuire à feu doux. C'est tout! Pour cette recette...
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