Tarte aux Pâtissons - rapide et légère

• 1 pâte brisée
• 500 g environ de pâtissons râpés (2 petits)
• 3 oeufs
• 150 ml de lait
• 1 cuillère à soupe de farine
• 100 g de fromage râpé
• 100 g de fromage de chèvre coupé en petits dés
• 1 cuillère à café de curcuma
• sel et poivre

Étaler la pâte sur du papier cuisson et la disposer dans un grand moule à tarte. La piquer avec une fourchette.
Dans un saladier mélanger les œufs, le lait et la farine.
Ajouter tous les autres ingrédients. Bien mélanger et verser sur la pâte.
Mettre au four préchauffé à 200°C pendant 35 minutes environ.

SOURCE : https://www.ptitchef.com/recettes/autre/tarte-aux-patissons-rapide-et-legere-fid-103935