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3-4 betteraves (environ 600g) 2 gros oignons 30 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin Sel et poivre lavez vos betteraves, pelez-les puis coupez-les en rondelles d’épaisseur autour de 0.5cm. Épluchez puis émincez les oignons.Faites le fondre le beurre...
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