Les légumes
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Des légumes de saison tout frais et pleins de goût
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Les Jardins des BrumesAurélie Ferraton et Julien Gruchet maraichers BIO récemment installés à Savigny en Véron (37). Sauf circonstances exceptionnelles, aucun traitement n'est utilisé (même ceux autorisés en bio) |
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| Produit | Cond. | Prix | ||
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Production locale |
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Ciboulette BIO |
Booquet |
1,30€ |
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Concombre BIO |
Pièce |
1,55€ |
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Courgettes BIO |
500g |
1,85€ |
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Fenouil BIO |
Pièce |
0,55€ |
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Petits pois BIO |
250g |
3,20€ |
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Pommes de terre nouvelles BIO |
barquette de 500g |
4,00€ |
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Pommes de terre primeur BIO |
1kg |
4,75€ |
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Laitue batavia BIO |
Pièce |
1,30€ |
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Laitue feuille de chêne verte BIO |
Pièce |
1,30€ |
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Laitue feuille de chêne rouge BIO |
Pièce |
1,30€ |
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Revente |
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Carotte BIO |
500g |
1,60€ |
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Patate douce BIO |
250g |
1,20€ |
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Sam RégaleSamuel Masson nouveau maraicher BIO à Ceaux en Loudun (86) |
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| Produit | Cond. | Prix | ||
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Production locale |
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| Laitue batavia rouge grenobloise BIO | Pièce |
1,30€ |
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Stéphanie Cailleteau (via K'di Fermier)Stéphanie cultive 5ha d'asperges "Coeur de Touraine" labellisées agriculture biologique, en plein champ à Faye la Vineuse (86). |
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| Produit | Cond. | Prix | ||
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Conserves |
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| Crème d'asperges à la tomate séchée BIO | 90g |
4,10€ |
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| Crème d'asperges au piment d'espelette BIO | 90g |
4,10€ |
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| Crème d'asperges au safran BIO | 90g |
4,10€ |
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| Crème d'asperges nature BIO | 90g |
4,10€ |
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| Crème d'asperges à la ciboulette BIO | 90g |
4,10€ |
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| Crème d'asperges à l'ail des ours BIO | 90g |
4,10€ |
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| Crème d'asperges vertes nature BIO | 90g |
4,10€ |
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| Crème d'asperges vertes à la ciboulette BIO | 90g |
4,10€ |
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| Velouté d'asperges blanches BIO | 72cl |
4,90€ |
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| Velouté d'asperges blanches au safran BIO | 72cl |
4,90€ |
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| Velouté d'asperges vertes BIO | 470g |
3,90€ |
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| Asperges vertes cuisinées nature BIO | 375g |
5,90€ |
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| Asperges vertes cuisinées à la provençale BIO | 375g |
6,10€ |
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EARL de Nouere (via K'di Fermier)Charlotte et Alexis Baillargeant et Baptiste Boche, jeunes maraîchers à Rossay (86) et Bournand (86), 2ha de serres et 15ha en plein champ. |
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| Produit | Cond. | Prix | ||
| Salade batavia | 1 pièce |
1,10€ |
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| Salade feuille de chêne verte | 1 pièce |
1,10€ |
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| Salade feuille de chêne rouge | 1 pièce |
1,10€ |
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Conserves |
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Ketchup de tomates | 190g |
3,80€ |
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Ketchup de carottes | 190g |
3,80€ |
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Ketchup de betteraves | 190g |
3,80€ |
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Les Champis Clairvalois (via K'di Fermier)L'entreprise à but d'emploi (EBE) Le Ressort réactive la culture des champignons dans les galeries souterraines de Scobé-Clairvaux près de Chatellerault. |
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| Produit | Cond. | Prix | ||
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Champignons frais |
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Champignon de Paris brun 7,40€/kg |
250g |
1,85€ |
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Conserves |
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| Champignons à la Grecque | 400g |
7,79€ |
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| Sauce champignons et parmesan | 200g |
6,59€ |
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| Sauce champignons et parmesan | 380g |
9,00€ |
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| Tartinable champignons au curry | 90g |
4,67€ |
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| Tartinable champignons au paprika | 90g |
4,67€ |
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| Tartinable champignons tandoori | 90g |
4,67€ |
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La Cressonière de la Fontaine d'OzonLouise de Verneuil et Vincent Laurens ont remis en service les cressonnières familliales près de Huismes. Une culture exigeante qui nécessite une eau très pure et fournit une plante aux multiples bienfaits. |
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| Produit | Cond. | Prix | ||
La Ferme de la Grande PrairieLaura Avril et William Morehead nous proposent leurs 1ers légumes produits à Couziers (37) où ils viennent de s'installer. Culture BIO non certifiée. |
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| Produit | Cond. | Prix | ||
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Production locale |
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La Gare de MangerClaire Barczewski maraichère BIO à Lémeré (37) Vous pouvez retrouver les légumes de Claire sur le marché de Chinon le jeudi matin |
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