L'association Les ECHOPPES

Les Emplettes Collectives des Hucherolles Orientées vers un Partenariat avec les Producteurs, l'Ecologie et la Solidarité

Les ECHOPPES est une association de citoyennes et de citoyens de Chinon qui a pour but :

de permettre à chacune et à chacun d'accéder à une alimentation saine et de qualité, librement choisie
de favoriser les producteurs locaux respectueux de l'environnement afin qu'ils puissent vivre dignement de leur activité

Ses activités sont en lien avec les expérimentations locales de la Sécurité Sociale de l'Alimentation.

Les statuts de l'association.

Le bulletin d'adhésion.

Le Marché Associatif et Solidaire des Hucherolles

L'association Les ECHOPPES organise un groupement d'achats alimentaires dont les paniers sont distribués à ses adhérents tous les samedis matin sur un petit marché dans le quartier HLM des Hucherolles sur les hauteurs de Chinon.

Ce marché permet :

de faciliter l'accès à une nourriture de qualité à prix abordable dans une zone sans commerces où de nombreuses personnes n'ont pas de véhicule
de mieux faire connaitre aux chinonais les producteurs locaux, leur produits et leur activité
de montrer que les produits locaux, peu ou pas transformés, peuvent être plus intéressants nutrionnellement et financièrement que la nourriture industrielle
d'animer le quartier en créant un lieu de rencontres et d'échanges régulier avec des animations liées à l'alimentation, à l'environnement et à l'agriculture

Pour que le prix ne soit plus l'unique critère de choix, un tarif différencié est mis en place : en plus du prix producteur, un prix réduit et un prix majoré solidaire sont proposés. L'acheteur choisit au moment de sa commande son niveau de tarification en fonction de ses possibilités financières, sans aucun justificatif.

Ce système repose uniquement sur la solidarité, c'est pourquoi vous trouverez une page Dons sur ce site!

Le Marché Associatif et Solidaire des Hucherolles
allée Espace Mendès France CHINON

de 10h à 12h30 tous les samedis matin depuis le 4 mars 2023

Le marché est tenu par des bénévoles, adhérents de l'association. Si vous êtes disponible pour donner un coup de main, merci de vous inscrire sur la page agenda de ce site.

Actualités

08/11/2024 - Fin de commande pour les agrumes

Nous avons atteint une palette de 72 caisses pour les commandes d'agrumes, nous arrêtons donc les commandes comme indiqué, avec une semaine d'avance sur la date limite. Le camion viendra nous livrer le samedi 7 décembre, nous pourrons commencer la distribution l'après-midi pour les commandes contenant uniquement des caisses entières.
Pour les commandes avec des agrumes au détail, la distribution commencera le dimanche 8 décembre et pourra continuer dans la semaine.

06/11/2024 - Le cresson de fontaine de Huismes

C'est le début de la saison pour le cresson de la Fontaine d'Ozon. Idéal pour passer un bon hiver en pleine santé, le cresson est riche en phosphore, fer, iode, calcium, soufre, vitamines A, B2, C, E, PP.

02/11/0224 - Fromages et yaourts de brebis

Après la période des naissances et du nourrissage des agneaux, les délicieux fromages et yaourts de la Bergerie du Grand Bray sont de nouveau disponibles.

19/10/2024 - Champignons

Le Ressort est une entreprise à but d'emploi (EBE) qui réactive la culture du champignon dans des galeries souterraines de Scobe-Clairvoix (86), une activité historique de cette ville. Elle nous propose champignons de Paris bruns, pleurotes et shiitakes ainsi que des bocaux.

15/10/2024 - Agrumes d'Espagne pour le 7 décembre

Comme les 2 années précédentes nous proposons des oranges, mandarines, pamplemousse et citrons en provenance directe d'un producteur espagnol qui pratique la culture intégrée. Les commandes sont à passer avant le 15 novembre pour une distribution le 7 décembre.

13/10/2024 - Davantage de légumes sur le marché

Pour compléter notre offre de légumes, des maraichers nouvellement installés à Savigny en Véron, les Jardins des Brumes, nous proposent leur production : actuellement des radis, poireaux, choux chinois, courgettes, potimarrons, tomates rondes ...

12/10/2024 - Les poulets sont de nouveau disponibles

Après un épisode difficile à la Ferme de la Croix Blanche, les poulets BIO sont de retour, accompagnés de poules à bouillir - sur nos tables poulet roti et poule au pot en perspective!

26/09/2024 - Les noisettes de Loudun - le plein de gourmandise

Sous toutes les formes - noisettes entières, en poudre, granulat, crème ou pâte à tartiner - elles sont de retour.

03/09/2024 - Les pommes et les poires sont arrivées

Le Verger de la Bonnardière à Montsoreau vient de nous l'annoncer - les variétés les plus précoces sont là : poires williams, pommes akane, elstar et gala. Croquantes, bien juteuses et pleines de goût, de quoi se régaler!

Pas de marché le samedi 31 août

Plusieurs producteurs sont en congés, le prochain marché aura lieu le samedi 7 septembre

21/08/2024 - Les oeufs sont de retour

Samuel Masson nous propose des oeufs issus de son petit élevage famillial. Les conditions sont celles de l'élevage biologique avec des poules de réformes qui vivent leur seconde vie.

29/06/2024 - Pizzas au feu de bois aux Hucherolles

Le samedi 29 juin midi, après le marché, ce sera la fête de la pizza.! Simon Gaudier le boulanger de Seuilly apportera son four à bois sur la place et nous cuira des pizzas. Apporter les ingrédients pour la garniture, et vous aurez une pizza à votre goût, à prix libre. A déguster sur place entre nous ou à emporter si vous ne pouvez pas rester. Faites le savoir, c'est ouvert à tout le monde.

06/05/2024 - Des bières au miel

Les Abeilles de Papae nous proposent leurs Beenouze, des bières au miel de châtaignier, sarrasin ou tilleul, de quoi se désaltérer durant les beaux jours. Disponibles en 33cl pour goûter les différents parfums.

04/05/2024 - C'est la Fête du quartier des Hucherolles

Le samedi 4 mai a lieu la fête annuelle organisée par les Jardiniers des Hucherolles avec les autres associations du quartier.
Des animations pour petits et grands auront lieu toute la journée. Sur le marché nous pourrons échanger avec quelques producteurs des Echoppes et gagner un panier garni. Venez nombreux!

18/04/2024 - Les asperges sont de retour !

Les délicieuses asperges vertes et blanches de Stéphanie Cailleteau sont disponibles en différents calibres.

12/02/2024 - Des fromages et yaourts de brebis

Conseillés par Emilie Callu des Bergers de la Veude, de nouveaux fromages et yaourts de brebis BIO. Ils proviennent de la Bergerie du Grand Bray au Louroux entre Sainte-Maure et Loches où vient de s'installer un jeune couple.

03/02/2024 - Du lait et du beurre savoureux

Avis aux amateurs, vous pouvez commander dès maintenant le beurre et le lait de la Ferme du Pré Joly. Des produits bio et pleins de goût en direct de la ferme à retrouver avec les fromages.

31/01/2024 - Pâtes de la Ferme du Joyeux Laboureur

Des pâtes artisanales aux céréales BIO cultivées sur la ferme à Marçay, formées avec des moules en bronze et séchées à basse température : plus de saveur, plus de nutriment et des formes originales.

25/01/2024 - Cresson de Huismes

A partir du samedi 3 février, la Cressonière de la fontaine d'Ozon à Huismes nous propose des bottes de cresson Bio cultivé dans l'eau de source. Riche en vitamines et minéraux, il se mange en salade, en velouté, tartes ou accompagnement de poissons.

20/01/2024 - Assemblée générale

Le samedi 20 janvier à partir de 14h00 aura lieu l'assemblée générale de notre association. Elle se tiendra dans la petite salle de réunion à l'Espace Mendes France, lieu habituel du marché. Ce sera l'occasion de faire le bilan de l'année 20223 et de préparer nos actions pour 2024. Un pique-nique partagé aura lieu sur place, après le marché et avant l'assemblée.

30/12/2023 - Marché allégé pour le dernier samedi de l'année

Plusieurs de nos producteurs partenaires prennent des congés en cette fin d'année, il n'y aura donc pas de légumes, pas de fruits ni de viande de la Ti Bio d'aire samedi 30 décembre.

08/12/2023 - Vanille de Flores en Indonésie

L'association Coeur de Forêt, qui oeuvre à restaurer et préserver la biodiversité en Indonésie, nous propose des gousses de vanille de grande qualité à prix très intéressant. Disponible les 16 et 23 décembre

03/12/2023 - Volailles et agneaux de Noël

La ferme de la Croix-Blanche nous propose des volailles pour les fêtes : poularde, pintade, canette, oie, dinde ... toutes en bio.
Le retrait se fera sur les marchés du 23 et 30 décembre. Les commandes sont à passer avant le 15 décembre.
Autre suggestion : un colis d'agneau d'herbe des Bergers de la Veude (un demi ou un quart d'agneau).

05/11/2023 - Nouveautés : viande et kiwis

Le Verger de la Bonnardière met à notre disposition de délicieux kiwis bio en provenance de la Mayenne.
La Ti Bio d'Aire nous propose de la viande bio au détail : boeuf, veau, porc, livrable sans délai.

30/10/2023 - Opération agrumes du 9 au 16 décembre

Des agrumes de qualité en direct d'Espagne, à prix intéressants, seront disponibles entre le 9 et le 16 décembre. Les commandes sont à passer avant le 18 novembre.

28/10/2023 - Pas de Marché

Exceptionnellement, il n'y aura pas de marché le samedi 28 octobre. La prochaine distribution aura lieu le samedi 4 novembre.

08/10/2023 - Un nouveau boulanger

Simon, boulanger à Seuilly, nous propose son pain de campagne, pain aux graines et pain au petit épeautre réalisés à partir de farines paysannes locales. A commander avant le mardi soir.

02/10/2023 - Bonne continuation aux Jardins de Berthegon

Emilie et Florent les maraichers des jardins de Berthegon souhaitent arrêter leur collaboration avec Les Echoppes. Nous leur souhaitons le meilleur et les remercions de nous avoir fait profiter de leurs bons légumes.

24/09/2023 - Des pommes, poires et noisettes

Les pommes et les poires du Verger de la Bonnardière sont disponibles. Les variétés changeront au fil de la saison.
Nouveauté : les noisettes de Loudun - entières, en granulat, poudre, crème ...

20/08/2023 - Le retour des oeufs

Les gros et bons oeufs bio de La Ferme de la Croix-Blanche sont de nouveau disponibles à des prix très intéressants.

19/08/2023 : Reprise des marchés hebdomadaires

Après 3 semaines de vacances, c'est la rentrée!
Nous retrouvons les légumes d'été, mais aussi des melons, des pâtes, du lapin ainsi que toute la gamme des productions locales de nos partenaires

29/07/2023 - 05/08/2023 - 12/08/2023 : Pas de marché

Durant 3 semaines les bénévoles qui assurent le fonctionnement du marché vont prendre un peu de repos. Merci à toutes et à tous

24/06/2023 - Réunion et pique-nique

Après le marché, réunion des adhérents des Echoppes à partir de 12h30 autour d'un pique-nique partagé

13/05/2023 - Fête des Hucherolles

- De 10h à 12h30 : inauguration du marché avec un panier garni à gagner
- 12h30 : pique-nique partagé
- 15h : concert FJL BigBand
- De 10h à 18h : troc plantes, grafiteria

24/04/2023 - Nouveaux produits

- Des asperges bio vertes et blanches
- Des plants de légumes et aromatiques pour vos jardins ou balcons

19/03/2023 - Fromages d'Auvergne

Opération spéciale Produits d'Auvergne (fromages, yaourts et saucissons) en provenance directe de Chambon sur Lac.
Livraison le samedi 8 avril.

19/03/2023 - Vente de poulets entiers

La Ferme de la Croix Blanche à Saint-Gervais les Trois Clochers, nous propose des poulets élevés en plein air, nourris aux céréales produites sur la ferme et certifiés BIO.

25/02/2023 - Présentation du Marché Solidaire des Hucherolles

De 10h30 à 12h derrière la Maison de Quartier des Hucherolles: présentation du fonctionnement du groupement d'achats, des producteurs et des produits, avec dégustation.
La présentation a été un succès avec de nombreux visiteurs et 62 adhésions enregistrées! La présence de producteurs et la dégustation de leurs produits ont été très appréciées, merci à eux.

16/01/2023 - Don d'un réfrigérateur

Nous avons maintenant un grand réfrigérateur (375l) dans la petite salle de la Maison de Quartier. Il va nous permettre de stocker des produits frais avant de les distribuer.

11/01/2023 - Déclaration de l'association

L'association les ECHOPPES est officiellement déclarée en sous-préfecture de Chinon sous le n° W371005997.

07/01/2023 - Assemblée générale constitutive

Ordre du jour :

Présentation, discussion et approbation des statuts
Election des co-président(e)s
Constitution des groupes de travail
Montant de la cotisation
Principe de la tarification différenciée
Questions diverses

Réunion samedi 7 janvier de 10h30 à 12h00 à la maison de quartier des Hucherolles place Mendes France