Fromages d'Auvergne
Opération spéciale Fromages, yaourts et saucissons d'Auvergne en direct du producteur
La livraison aura lieu le samedi 8 avril 2023 à partir de 10h00 sur le marché des Hucherolles.
Les commandes sont à passer au plus tard le samedi 1er avril 12h00.
Le producteur est situé à Chambon sur Lac à 1100m d'altitude, face à la vallée de Chaudefour.
Les vaches paturent les prairies naturelles du printemps à l'automne puis consomment le foin récolté l'été pendant la période hivernale.
Elles rejoignent la Montagne de Sausse en juin pour y passer l'été et seront de retour au mois de septembre. Le pâturage dure plus de 220 jours par an.
Fromages |
Fromages AOP fermiers au lait cru. Affinage dans des caves souterraines. |
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| Produit | Cond. | Prix | ||
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Saint Nectaire entier | Environ 1,7kg |
23,00€ |
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Saint Nectaire | Part de 250g |
3,40€ |
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Cantal | Part de 1kg |
15,00€ |
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Cantal | Part de 250g |
3,75€ |
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Salers | Part de 1kg |
20,00€ |
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Salers | Part de 250g | 5,00€ | |
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Bleu d'Auvergne | Part de 500g | 8,50€ | |
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Bleu d'Auvergne | Part de 250g | 4,25€ | |
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Fourme d'Ambert | Part de 500g | 8,50€ | |
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Fourme d'Ambert | Part de 250g | 4,25€ | |
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Tome fraiche | Part de 1kg | 12,90€ | |
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Tome fraiche | Part de 250g | 3,25€ | |
Yaourts brassés |
Yaourts à boire au lait entier | |||
| Produit | Conditionnement | Prix | ||
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Yaourt brassé nature | 1 litre |
3,90€ |
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Yaourt brassé aux myrtilles | 1 litre |
3,90€ |
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Yaourt brassé aux framboises | 1 litre |
3,90€ |
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Saucissons |
Saucissons pur porc | |||
| Produit | Conditionnement | Prix | ||
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Saucisson pur porc | 800g |
6,90€ |
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Saucisson au bleu | 800g |
6,90€ |
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